Strasbourg Diary

TDL-Strasburg-4199It was the first time I went to Strasbourg and I really hope it will not be the last. It’s such a beautiful and vivid city. Everything was just like you’d hope it to be. We would walk on the square and there would be bands singing and playing music, there would be florists in the middle of nowhere and bakery shops offering freshly baked brioche and baguettes. So French! I was amazed that this city has so much history and beauty. The canals where so pretty and the city center was a mix of modern and old buildings. I didn’t know that Strasbourg’s city center or ‘Petite France’ was classified by Unesco as a World Heritage site. The first thing we did when we started exploring the city was to buy a Brioche au sucre et au chocolat…so dreamyI can tell you one thing, I felt like I was blending in (laughs….only my illusion!). I found the perfect oportunity to put in good use the French Language classes I took many years ago. And to tell you the truth it was not as terrible as I thought it would be. Every corner was the perfect picture frame, the Cathedral, the music bands on the street , the selling ice cream carts and the pretty amazing macarons. Talking of which I had the most amazing dessert ever. Raspberry macaron with fresh raspberries and creme anglaise. I remember the taste of it now that I am writing this post and I really wish I could turn back time. Worth every minute I was waiting in the line of the local patisserie to get it. As the night was comming we had to have a cup of warm coffee and some more macarons….I know so guilty of over eatting but everything looked and tasted amazing so I had to! It was one of the happiest trips I took, so I’ll give thanks to my special people.

Au Revoir

Ηταν η πρώτη φορά που πήγα στο Στρασβούργο και πραγματικά ελπίζω να μην είναι η τελευταία. Είναι μία τόσο όμορφη και ζωντανή πόλη. Όλα ήταν ακριβώς όπως τα είχα φανταστεί. Περπατούσαμε στην κεντρική πλατεία και ήταν μία ορχήστρα με πνευστά να παίζει στη μέση του δρόμου, άλλη μία παρακάτω να τραγουδά, είχε να αγοράσεις λουλούδια στη μέση του πουθενά και φούρνους με τα καροτσάκια να πωλούν φρεσκοψημμένα Brioche και μπαγκέτες. Μα πόσο γαλλικά ακούγονται όλα. Έμεινα έκπληκτη με την ιστορία αλλά και την διαχρονική ομορφιά. Τα κανάλια που ποταμού έμοιαζαν σαν να είναι από ταινία και το κέντρο ήταν ο απόλυτος συνδυασμός μοντέρνου με παλιό. Δεν ήξερα πως το ιστορικό κέντρο του Στρασβούργου ή αλλιώς αποκαλούμενο “Μικρή Γαλλία” ήταν προστατευμένο από την UNESCO ως παγκόσμια κληρονομιά. Το πρώτο πράγμα που κάναμε ήταν να πάρουμε να δοκιμάσουμε Brioche με κομματάκια σοκολάτας και ζάχαρη, ήταν θεσπέσιο και κάπου ένιωσα σαν να ανήκω και εγώ εκεί (βέβαια ήταν μία στιγμιαία σκέψη…χιχι). Θα σας πω το εξής, ήταν η ευκαιρία να θυμηθώ τα γαλλικά που έκανα χρόνια πριν, και ήταν λιγότερο τραγικά από ότι περίμενα. Κάθε εικόνα κάθε δρόμος ήταν το τέλειο σκηνικό για φωτογραφία, οι πλανόδιοι πωλητές, οι μπάντες στο δρόμο, ο ιστορικός καθεδρικός, τα υπέροχα μακαρόν. Και καθώς τα ανέφερα να σας πω πως έφαγα το πιο θεσπέσιο γλυκό. Ένα μεγάλο μακαρόν με βατόμουρα και κρέμα anglaise. Θυμάμαι την γεύση του τώρα που γράφω το ποστ και συγκινούμαι τόσο που θέλω να γυρίσω πίσω τον χρόνο. Άξιζε κάθε λεπτό που περίμενα στην ουρά στη γωνιακή patisserie για να το πάρω. Και καθώς περνούσαν οι ώρες και το κρύο γινόταν πιο έντονο , ήρθε η ώρα για ένα ζεστό καφέ και μερικά ακόμη μακαρόν. Ειλικρινά δοκίμασα τα πάντα και έχω τύψεις ίσως παράφαγα αλλά όλα ήταν ήταν τόσο όμορφα και γευστικά που απλά έπρεπε. Ήταν ένα από τα πιο χαρούμενα ταξίδια που έκανα και γι αυτό ευθύνονται κάποιοι πολύ ιδιαίτεροι άνθρωποι.

Au Revoir
TDL-Strasburg-4309TDL-Strasburg-4183TDL-Strasburg-4367TDL-Strasburg-4173IMG_1456  TDL-Strasburg-4394
TDL-Strasburg-4172TDL-Strasburg-4243TDL-Strasburg-4381 IMG_1350 TDL-Strasburg-4245 TDL-Strasburg-4139IMG_1323 (1)

Thank you so much for stopping by!


Read More

Motivation Monday: Good Heart

436459003d658133667d470c5e32ae9dHello and happy Monday guys. I hope you had a great weekend. I was thinking the other day how much we emphasize on our outside that we sometimes forget how important our inner person is. Beauty really comes from within. Even if you are the most beautiful person on the planet if your heart is filled with bad things (& thoughts) soon the beauty will collapse. Is this only my Idea? Is real beauty an inside job? Is this why it is so important to work on ourselves? I Totally support this point of view. Meditating about the person you want to be and working on our characteristics is the first thing. I don’t say that forgeting to tweeze your eyebrows or not taking care of your self. It’s not one way or the other. But in order to achieve eternal beauty it’s essential to have a good heart. This will shine in our eyes. So everyday I’ll try to be a better person and look for the good in others.

Γεια σας και καλή εβδομάδα. Ελπίζω να περάσατε όμορφα το Σαββατοκύριακο.  Σκεφτόμουν τις προάλλες πόση έμφαση δίνουμε στην εξωτερική μας εμφάνιση που μερικές φορές ξεχνάμε τον εσωτερικό μας άνθρωπο. Αλλά η πραγματική ομορφιά έρχεται από την καρδιά μας. Ακόμη και αν είσαι ο πιο όμορφος άνθρωπος στον κόσμο, αν η καρδιά σου είναι γεμάτη κακία και άσχημες σκέψεις όλη η εμφάνιση καταρρέει. Είναι μόνο ιδέα μου; Τελικά η ομορφιά είναι εσωτερική δουλειά; Ίσως αυτός είναι ο λόγος που είναι τόσο σημαντικό να δουλεύουμε τον χαρακτήρα μας. Πραγματικά και εγώ υποστηρίζω αυτή την άποψη.  Το να στοχαζόμαστε και να σκεφτόμαστε το άτομο που θέλουμε να γίνουμε και τα χαρακτηριστικά που θέλουμε να εκδηλώνουμε είναι νομίζω βασικό. Δεν εννοώ φυσικά να παραμελούμε εντελώς τον εαυτό μας, δεν είναι ή το ένα ή το άλλο. Αλλά ίσως το κλειδί για τη διαχρονική ομορφιά είναι η καλή καρδιά. Επομένως κάθε μέρα θα προσπαθώ να κάνω αυτό αλλά και να κοιτάω πρώτα το καλό στους άλλους.

Καλή εβδομάδα.irene

Read More